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ごちそうの話

超簡単にあっという間に絶品チャーハンを作るよ!

チャーハン大好きです! 市販の冷凍チャーハンは美味しいけれど、「冷凍ピラフ」に一手間プラスするだけでさらに美味しい絶品チャーハンになります。 とっても簡単ですよ! 冷凍ピラフ 冷凍ピラフ美味しいですよね! お皿に「冷凍ピラフ」をザラっと出して電子レンジで適当に解凍します。 ピラフの真ん中を凹ませると、満遍なく温まりますよ。 レンジの回転皿の真ん中にセットするんじゃなく、端に寄せるのも主婦の知恵です […]

黒豆の枝豆を食べたことありますか?

10月の中旬から下旬にだけ食べられる「黒豆の枝豆」をご存知ですか? 今回は一年でこの時期だけのお楽しみ!「黒豆の枝豆」を紹介します。 黒豆の枝豆とは? みなさんがよく知っている枝豆は「大豆」が熟れる前に収穫したものです。 おせち料理などで食べられる「黒豆」も未成熟の青いうちに収穫すると「枝豆」として食べることができます。 味は「大豆」に比べて甘く濃厚で、非常に美味しい!!! 食べられる時期は短い! […]